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“在农村养小龙虾的前景如何？其中这三点你知道吗？”，不知不觉，现在马上就要进入三月份了，而农民可以根据前两年小龙虾的行情，来推断今年小龙虾的前景还是不错的，毕竟小龙虾的市场只会越来越成熟，而农民需要知道以下这三点！否则，很难在养殖小龙虾这条路走得长远！不得不说，现在越来越多的人从事这个行业，那么农民需要知道哪些呢？
一、农民需要知道小龙虾的市场过于饱满
其实现在小龙虾的养殖技术，很多的农民都掌握了！甚至部分的农民会随着养殖的面积增加，让自己的养殖经验和养殖技术变得更加成熟！现在小龙虾越做越*，很多的农民也选择将小龙虾的规模也扩大，而现在小龙虾的市场需求却慢慢趋于饱和！如果农民想要养殖小龙虾，就需要知道未来几年小龙虾的发展。不得不说，想在这个行业生存下去，就需要农民往技术性和科研方面去发展，发现小龙虾的潜在价值！
二、养殖成本将会上升
很多的农民开始养殖小龙虾，自然而然养殖成本就会上升，而这养殖成本主要是养殖面积的增加导致的！随着增加的是租金，不过能养殖小龙虾的土地也会越来越少，所以才会有土地租金上涨的现象。另外，现在养殖小龙虾越多，就会对环境的污染越大。所以养殖环境的恶化需要农民改善，而改善环境就肯定需要投入资金，否则小龙虾的生存环境会越来越难。毕竟想要养殖优质品种的小龙虾是需要精心照料的，不过农民还要一点需要知道，那就是需要更好的养殖技术和经验来维持。主要是应付突如其来的问题，就需要农民很好的养殖经验，妥善处理！
三、农民不注重品牌
为什么有一些小龙虾能够卖的如此*，其实就是那些农民懂得树立自己的品牌和商标，不仅在市场上占有一席之地，还能够获取更多的消费者的认可。现在有品牌商标的商品，其实是有质量保证的。不得不说，很少的城市人会买一些没有品牌商标，甚至是没有健康认证的食品。所以说，农民需要注重品牌，才有一个好的发展。还有一点，那就是不能盲目跟风，需要充分了解市场的行情，再去养殖小龙虾，将风险较降低到较低！这才是农民该做的事情，而不是一味的想着如何赚取较大化的利益。
想要在养小龙虾这个行业获得不错的发展，其实就需要农民有一个吃苦耐劳的心。其实不管养殖什么都会有风险的，主要是农民是否懂得控制这个风险，把风险降到较低。这才是农民较应该需要知道的，其实有人在小龙虾这个行业挣到钱，当然也有人在小龙虾这行业亏钱，这都是有可能的。

养殖龙虾风险主要是两个原因：
一是由于龙虾种苗和种虾的问题。目前，多数养殖户的种苗是从市场收购的，或低价从虾贩手中购得的，主要是因为考虑到正规龙虾种苗价格要高出很多。但是，这些劣质种苗入水后会大量死亡（一般在数天后），而养殖户全然不知。
二是龙虾养殖技术，这是养殖失败的主要原因。由于大家看到**的龙虾很多，就认为龙虾很好养，其实不然。根据我们的养殖经验，由于龙虾野性十足，自相残杀严重，另外还牵涉到投喂、水质、水草、病害、场地建设等关键技术，高密度养殖的难度很大。一般来说，当龙虾每亩达到400斤以上时，养殖难度加大，每亩达到600斤以上时，技术要求很高，养殖龙虾比养鱼*的多，但是想养好龙虾却又比养鱼要难。
由于龙虾养殖是近年来才开始发展的，科研院所没有成功的研究，民间养殖成功者少，国内真正从事规模化养殖的时间较短，所以，掌握真经者不多，而且真正的*在民间。只有从事规模化养殖时间**过两年以上的农场或基地，才真正掌握龙虾养殖的核心技术。很多所谓的*只是夸夸其谈、纸上谈兵！从街头巷尾的虾贩手上买种苗，更不可能得到真正的技术！
龙虾养殖的较大风险就在于技术，一项关键性技术如果没有掌握，可能就会全盘皆输，求得真正的养殖技术是养殖能否成功的关键。初次养殖，一定要找一家有基地、上规模、有多年养殖历史、有种苗销售证书的的正规种苗供应单位购进种苗，这样你不但能够买到正宗种苗，关键是你能获得真正成功的技术。如果你获得了正宗种苗又获得了成功的技术，那你的养殖就能获得成功；养殖成功了，你还有风险吗？养殖成功了，种苗价格高一些也是应该的和值得的。有些朋友不重视学习和引进成熟的技术，喜欢自己摸索，这不但耽误时间，贻误市场良机，而且失败的可能性很大，可能会捡了芝麻，丢了西瓜！
老实说，靠自己的摸索而成功的龙虾养殖者，基本上都经历过失败，所以有人说养殖龙虾**年是不挣钱的，这就是自我探索的代价。据我们了解，由于很多人不重视龙虾养殖技术和种苗质量，目前从事龙虾养殖的有一半以上是失败的或是说不上成功的。这种现状严重影响到龙虾养殖产业的发展。
龙虾养殖风险我们大概都有所了解了，那么龙虾养殖有需要什么条件呢？

小龙虾的开发和利用潜力
小龙虾作为食物需求量很大
作为食物，小龙虾被消费者认可。作为一种水产品，小龙虾没有得到充分利用。从食物的角度来看，小龙虾的可食部分位于虾的尾部，仅占总重量的比例。虾的左右部分作为废物丢弃，烹饪过程中不可食用的部分也是虾的尾部。一起烹饪会消耗大量的油，盐和香料。从养殖的角度来看，小龙虾作为一个完整的个体，除尾巴外，其他部位的生长也需要养分供应，也需要我们人力和物力供应，成本。小龙虾头部分可用作水产养殖过程中的饲料成分，甚至可用作牲畜饲养过程中的饲料成分。它含有蛋白质和矿物原料，有关部门应选择合适的饲料加工企业来支持它们，形成一个产业。小龙虾作为一个行业的发展，也存在巨大的不确定性，前几年是否有一阵风，如龟养殖热，牛蛙繁殖热，很难预测。因此，小龙虾的综合利用对小龙虾养殖的发展尤为重要。
虾青素的应用
小龙虾含有虾青素，它是一种强抗氧化剂，抗氧化能力是维生素和β-胡萝卜素的两倍。它具有保护皮肤和眼睛，抵抗辐射，预防心血管衰老，阿尔茨海默病和癌症的功能。但是，小龙虾本身不能产生虾青素，主要通过食物链 - 食用微藻等，并获得虾青素。身体不断积累。这种积累过程与小龙虾的生存环境有关。环境越差，积累量越高，抵御恶劣环境的能力越强。因此，为了获得更高水平的虾青素，育种单位应在小龙虾上市前调整饲养环境和饲料品种和饲料供应。虾青素生产者应该加大对小龙虾虾青素产品提取的研究。食品生产单位或个人也应加大对小龙虾烹饪的研究，以改善虾青素的使用。